Výrobníky šupinkového ledu NOCK

Kvalitní led je v potravinářství nezbytný pro chlazení masa, ryb nebo pro kontrolu teploty při kutrování v uzenářské výrobě. Výrobníky ledu NOCK s horizontálním výparníkem představují špičku v hygieně a energetické účinnosti.

Vlastnosti produkovaného ledu:

• Suchý a podchlazený: Led o teplotě cca -7 °C je sypký, neslepuje se a má vynikající chladicí schopnost.
• Hygienický standard: Horizontální uložení výparníku zabraňuje úniku chladiva do ledu a usnadňuje čištění vnitřních částí.
• Dlouhodobá udržitelnost: Robustní konstrukce bez rotujících těsnění v mrazicím okruhu minimalizuje riziko poruch.
• Široké využití: Ideální pro rybárny, jatka, pekárny (chlazení těsta) i laboratorní účely.